[ こんな方におすすめです ]
- ◯ 小さな子どもがいて、安心できる料理やパンを作りたい方
- ◯ 忙しくても、手作りの喜びを感じたい方
- ◯ 小麦アレルギーやグルテンフリーの食生活に興味がある方
- ◯ 自分や家族の体を大切にしたい方
- ◯ 「丁寧な暮らし」に憧れるけれど、頑張りすぎたくない方
- ◯ 同じような想いを持つ人と、つながりを持ちたい方
育児・仕事・健康・食事といった日常の中で、頑張りすぎず、
でも丁寧に自分を満たす習慣を広めることを目指しています。
大切な人を想って作る時間は、きっとあなた自身の心も満たしてくれます。
自分の心が豊かになる選択をして欲しい___
という想いから生まれた、米粉・麹を使った教室です。
米粉ならではのしっとり・ふわふわ食感を楽しめる、グルテンフリーのシフォンケーキ。
小麦粉・乳製品・白砂糖を使わず、身体に優しい素材だけで、小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。
「また食べたい」「また作りたい」と思える魔法のレシピです。
初心者でも美しい仕上がりを実現できます。



夜に仕込んで朝焼くだけの「すっとばしパン」は、忙しい方でも手軽に焼きたて米粉パンを楽しめる画期的なレシピです。
ふっくらもちもちの食感と、グルテンフリーで体に優しく、朝5分で焼きたてパンが完成します。
忙しいママにもおすすめです。



塩麹、醤油麹、中華麹…「身体に良い」と聞くことはあっても、実際にどう使えば良いのかわからないままになっている方は多いと思います。
いつもの料理に麹を取り入れるだけで、やさしくて深みのある味わいに。
そんな「続けられる麹のある暮らし」を一緒に育てていきましょう。



西宮市苦楽園の自宅サロンにて
•レシピ
•試食
•ホール1台お持ち帰り
¥8,000(税込)
ご自宅やイベントスペースなどで、少人数からでもご相談いただけます。
•レシピ
•試食
•ホール1台お持ち帰り
¥8,000(税込)交通費別途
ZOOMかGoogle Meetを使用
レシピ
¥7,000(税込)
¥6,000(税込)
¥5,000(税込)
レッスンスタートに向けてモニター参加者を募集しています。
アンケートへのご協力・SNS 等への投稿をお願いしておりますが、内容は通常レッスンと同じです。
是非お気軽にご参加ください。
西宮市苦楽園の自宅サロンにて
•レシピ
•試食
¥5,500(税込)
ご自宅やイベントスペースなどで、少人数からでもご相談いただけます。
•レシピ
•試食
¥5,500(税込)交通費別途
ZOOMかGoogle Meetを使用
レシピ
¥4,500(税込)
準備中
新規の募集はされていますか?申し込みはどこからすればいいですか?
公式インスタグラムのDMよりお問い合わせください。
料理が苦手でも大丈夫ですか?
はい、大丈夫です。初心者の方でも失敗しにくいレシピと、わかりやすい手順で進めていきます。
安心してご参加ください。
オンラインレッスンはどんな形で行われますか?
ZoomかGoogle Meetを使用し、講師がリアルタイムで手順をお伝えします。
材料の準備リストを事前にお送りしますので、ご自宅のキッチンで気軽に参加できます。
レッスン料金以外にかかる費用はありますか?
基本的にはありません。材料費・レシピ代もすべて含まれています。
(オンラインの場合は材料を各自ご用意いただきます)
男性でも参加できますか?
申し訳ありませんが、男性の生徒様は受け付けておりません。